Kuih Sagu~~~

Bahan-bahan

1 cawan sagu

1cawan gula (suka manis tambah gula)

1/2 kelapa parut (ambil putih sahaja)

sedikit garam (gaul bersama garam)

pewarna merah atau sirap

daun pandan

3 cawan air

Cara-cara

1.) Sagu dibersihkan dengan air dan ditoskan.

2.) Masakkan gula bersama daun pandan sehingga mendidih.Setelah mendidih,buang daun pandan.

3.) Masukkan sagu yang telah dibersihkan tadi dan pewarna merah dan kacau hingga sagu tadi kembang.

4.) Apabila sagu kembang, angkat dan masukkan ke dalam loyang dan sejukkan.

5.) Setelah sejuk,potong dan gaulkan bersama kelapa parut yang telah digaul bersama garam.Siap dihidangkan.

***boleh potong sagu mengikut bentuk yang disukai.

Selamat mencuba!